关于牛展阁,牛展是什么这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、牛展就是牛腱。
2、牛腱,牛腿上的肉,富含肌肉纤维。
3、外观红光光的很有生肉的质感。
4、常做成酱牛腱,红烧、和肋条、牛尾一起炖,或做成卤味都很不错。
5、牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂,其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。
6、 肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。