黑瓜子是葫芦科植物西瓜品种之一——籽瓜的种子。籽瓜的果实相对较小,但内含众多且较大的种子,这些种子主要用于生产黑瓜子。黑瓜子以其片大、皮薄、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异而著称,是中国传统的出口商品之一
黑瓜子的种植技巧有哪些?
黑瓜子有哪些营养价值?
如何挑选新鲜的黑瓜子?